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価格:1780円 |
ビタミンB群は、エネルギー代謝や神経機能、赤血球の生成など、体の基本的な機能を支える重要な栄養素です。水溶性のため体内に蓄積されにくく、毎日の食事から継続的に摂取する必要があります。
1. エネルギー代謝のサポート
• ビタミンB1（チアミン）、B2（リボフラビン）、B3（ナイアシン）、B5（パントテン酸）、B7（ビオチン）は、糖質・脂質・タンパク質をエネルギーに変換するのに不可欠。
• 不足すると疲れやすくなったり、代謝が低下する。
2. 神経系の健康維持
• ビタミンB1、B6（ピリドキシン）、B12（コバラミン）は神経伝達や脳の機能をサポート。
• 不足すると神経障害、集中力の低下、うつ症状などが現れることも。
3. 赤血球の生成と貧血予防
• ビタミンB6、B9（葉酸）、B12は赤血球の形成に関与。
• 特にB12と葉酸は貧血予防に重要で、不足するとめまいや倦怠感が出やすい。
4. DNA合成と細胞の成長
• 葉酸とB12はDNA合成に関与し、細胞分裂や成長に不可欠。
• 妊娠中には葉酸が胎児の正常な発育に重要。
5. 皮膚・髪・爪の健康維持
• ビタミンB2、B3、B5、B7は皮膚や髪の健康をサポート。
• B7（ビオチン）は特に爪や髪の強化に役立つ。
ビタミンB群を多く含む食品
• B1：豚肉、玄米、大豆
• B2：レバー、乳製品、卵
• B3：鶏肉、魚、ピーナッツ
• B5：全粒穀物、アボカド、ヨーグルト
• B6：バナナ、サーモン、ジャガイモ
• B7：卵黄、ナッツ類、カリフラワー
• B9（葉酸）：ほうれん草、ブロッコリー、豆類
• B12：肉、魚介類、乳製品（植物性食品にはほぼ含まれない）
• 疲労感、倦怠感（エネルギー不足）
• 神経系の異常（手足のしびれ、うつ症状）
• 皮膚や粘膜のトラブル（口内炎、肌荒れ）
• 貧血（特にB12・葉酸不足）
ビタミンB群はバランスの良い食事を心がけることで十分摂取できますが、食生活が偏ると不足しやすいです。特に菜食主義の人はB12が不足しやすいので注意が必要です。
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